CIN CIN
Een pop-up restaurant van Ambrosia Fijnkeuken
Cin Cin is terug deze zomer! ☀️🍹
Goed nieuws: Cin Cin – Beach Bistro by Ambrosia Fijnkeuken keert deze zomer opnieuw terug naar Costa Duffla!
Van 13 tot 23 augustus verwelkomen we jullie dagelijks in onze zomerse pop-up, waar beach vibes, zuiderse sferen en verfijnde smaken centraal staan.
Verwacht gezellige avonden met een frisse mediterrane keuken, verrassende cocktails, homemade mocktails, een hippe wijnkaart en die ongedwongen vakantiesfeer waarbij je even alles vergeet.
Onze keuken
Onze keuken ademt de zomer. We laten ons inspireren door de zuiderse en mediterrane keuken, met eerlijke ingrediënten, zoveel mogelijk van lokale bodem, en een verfijnde culinaire toets. Verwacht pure smaken, kleurrijke gerechten en een ontspannen sfeer waarin genieten centraal staat. Uiteraard voorzien we ook heerlijke vegetarische opties én gerechten waar onze jongste gasten blij van worden.
Benieuwd naar al dat lekkers? Ontdek hier onze menukaart.
Nieuw dit jaar :
We zetten nog meer in op lokaal. Waar mogelijk kiezen we bewust voor producten van Duffelse bodem en werken we samen met lokale leveranciers. Zo brengen we niet alleen heerlijke smaken op tafel, maar ook een stukje Duffel in elk glas en op elk bord.
Openingsdagen en speciale momenten :
Wij zjin dagelijks geopend van 17u00-23u00. Wij werken met 2 servicen.
Reserven kan..
Voor shift 1 om 17u00 - 17u15 - 17u30
Voor shift 2 om 20u00 - 20u15 - 20u30
Ook deze zomer kan je op enkele geselecteerde dagen bij ons terecht voor een lunch, namelijk op 15 augustus (Moederdag), 16 augustus en 23 augustus. De perfecte gelegenheid om te genieten van een zonnige middag in een ontspannen vakantiesfeer.
🍴 Extra primeur: op 20 juni lanceren we een uniek foodconcept als aanvulling op de afterwork die die avond plaatsvindt. Hou onze kanalen dus zeker in de gaten!